План работы совета по питанию

№

п/п

Мероприятия

Сроки

Ответственные

1.

Организационные мероприятия

1.1

Разработка и утверждение плана работы Совета по питанию

до 01.09

Шевель А.А.

1.2

Распределение обязанностей

до 08.09

Члены Совета по питанию

1.3

Оформление информационного стенда «Организация питания»

До 15.09

Рудько А.Н.

1.4

Организация питания учащихся 2–11 классов

постоянно

Повар

Мисевич О.Г.

1.5

Утверждение графиков питания и дежурства по столовой

сентябрь,

январь

Рудько А.Н.

1.6

Отчёт о состоянии питания в учреждении образования

1 раз в четверть

Шевель А.А.

1.7

Подведение итогов по организации питания среди 5-11 классов

До 25 числа каждого месяца

Члены Совета по питанию

2.

Пропаганда здорового образа жизни

2.1

Проведение общешкольного родительского собрания с приглашением повара школьной столовой

сентябрь

Администрация

2.2

Проведение классных часов на тему «Здоровый образ жизни»

в течение года

Кл. руководители

2.3

Проведение «Недели здоровья»

1 раз в четверть

Рудько А.Н.

2.4

Конкурс рисунков и газет на тему рационального питания

март

Кл.руководители

3.

Общешкольные мероприятия

3.1

Беседы о правильном питании, заболеваниях ЖКТ

в течение учебного года

Кл. руководители

3.2

Классные часы о питании

в течение года

Кл. руководители

4.

Контроль и анализ

4.1

Совещание при директоре «Об организации школьного питания»

октябрь

Шевель А.А.

4.2

Проверка правильности закладки блюд

раз в месяц

Члены Совета по питанию

4.3

Проверка весовых и вкусовых норм готовых блюд

раз в месяц

Члены Совета по питанию

4.4

Проверка соблюдения меню

постоянно

Члены Совета по питанию

4.5

Проверка сроков реализации скоропортящихся продуктов

постоянно

Члены Совета по питанию

4.6

Проверка соблюдения учащимися личной гигиены

постоянно

Члены Совета по питанию

4.7

Проверка санитарного состояния столовой, пищеблока

2 раза в месяц

Члены Совета по питанию

4.8

Контроль за своевременной подачей ежедневных предварительных заявок педагогами на количество питающихся детей

постоянно

Члены Совета по питанию

4.9

Контроль за обеспечением витаминизации пищи

в течение года

Члены Совета по питанию

4.10

Анкетирование учащихся и их родителей по вопросам организации горячего питания, культуре питания

До 15 сентября

Шевель А.А.

5.

Заседания Совета по питанию

5.1

Утверждение плана работы. Распределение обязанностей

сентябрь

Члены Совета по питанию

5.2

Обсуждение результатов анкетирования учащихся и их родителей по вопросам питания

октябрь

Члены Совета по питанию

5.3

О рациональном питании

ноябрь

Члены Совета по питанию

5.4

Состояние пищеблока. Витаминизация блюд

декабрь

Члены Совета по питанию

5.5

Экономия и бережливость в питании

апрель

Члены Совета по питанию

5.6

Отчет членов Совета по питанию о проделанной работе за учебный год

май

Члены Совета по питанию